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満足したよ。

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土曜日に雑貨屋さんで買い物。
一枚割ってしまったので新しいのが欲しかったグラタン皿。
先日新しいふきんを買ったけど吸水が悪かった。
そこで吸水力バツグンらしい「白雪ふきん」を購入。
そしてコレが一番の目的でこの雑貨屋さんに行った「バード・クリップ」。
他にも心引かれたものがあったけど、これくらいで我慢。

日曜日の午後、突然ケーキが食べたくなった。
一度食べてみたかったパティスリー タダシ・ヤナギへ車でゴー。
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何もいうことないよ。
美味しかったサ!
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by ksigechu | 2006-09-10 22:15 | 雑記

林檎のクラフティー。

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一度作ってみたかったクラフティー。
丁度林檎もあったので。
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レシピ見てたらまるでプリンみたいな味なのかなと
思うようなレシピだった。
食べてみたら思った通りプリンに近い味だった。
しっかり固めなちょっと薄味なプリンみたい。

レシピでは砂糖の量が多かったので、
これはかなり甘そうだと半量にして作ったら、
オットに「もうちょっと砂糖多めがいいね」って言われた。
わかってないなぁ~、メタボリックシンドロームなオットよ。
私はまだまだダイエット中だけど、
一応数値的には標準中の標準だからいいのだよ。

パン作りやお菓子作りを始めてから
お店でお菓子やケーキ、パンを買うことが激減した。
いや、それでも一般家庭並に結構買ってるんだけどね。
これってお金の面はもちろん、体にもイイのではと思ってる。
特に私とオットは食べることが大好きなので、
その分人一倍カロリーとか気にしないといけない。
でも食べる時は「これ食べたら太るかも」とか考えたら
せっかくのご飯も美味しくなくなってしまう。
食べる時には「美味しく楽しくモリモリと」がモットー。
だからできるだけ作る段階で気を使うようにしてる。

でね、最近お菓子作りの時だけでもダイエット甘味料を使おうかと。
「ラカントS」ってどうなんだろ?
でも高いにゃ~。
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by ksigechu | 2006-06-17 11:40 | お菓子

惨敗。

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オットもすっかり元気になったので、
結婚2周年記念ということでイチゴショートケーキを作った。
これ、初めて。

失敗も失敗。大失敗。
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by ksigechu | 2006-06-10 18:11 | お菓子

せっかくだから。

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イチゴショートを焼こうと思ってたけど、
まだ風邪でお腹の具合が心配なオットのために
お腹に優しいシフォンケーキに変更。
鬼嫁返上。
と言っても、チョコレートシフォンだから
それほど優しくないかも。

これ、膨らみが悪かった~。
失敗。
チョコレート入れると、チョコの油脂でメレンゲが
シュワシュワと消えるのが早い気がしたんだけど、どうなんだろ?
チョコのせいで膨らみが悪いってことにしとこ。

いつもは友人に借りたシフォン型で作ってたけど、
ようやく自分のを購入したのでそれで焼いた。
も、もしかして型のせい?

まぁ美味しいからいっか。
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後ろのおじさんじゃなくてボクを見て!

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by ksigechu | 2006-06-07 16:54 | お菓子


愛するインコと優しいオットとつつましく生きてます。


by ksigechu

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